Вопрос-Ответ Обращения
граждан Горячая
линия Поиск по
сайту

МЕНЮ

Уважаемые, пользователи!

С 1 января 2023 года информация министерства публикуется на новом сайте по адресу:

https://mcx.donland.ru

На удаленку перешли не все: кто продолжает ходить на работу

Коронавирус уже изменил рынок труда: сколько народу ушло на "удаленку", которая еще вчера казалась забавой, а теперь часто доказывает эффективность. Председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко предложила уже законодательно закрепить возможность совмещения стационарной и дистанционной работы, в том числе на госслужбе. Но все-таки есть и такие предприятия безостановочного цикла, где без участия человека – никак, но где сейчас тоже надо обновлять правила.

В заводской маршрутке ездят на работу пекари, тестоводы, маркетолог, укладчики хлебобулочных изделий . На проходной — дозатор с антисептиком. Всегда строгие меры безопасности усилились. Если раньше медсестра дежурила в кабинете, то теперь на КПП.

Переодевшись и помыв руки бесконечное число раз, попадаем нет, не в операционную — на завод, где круглосуточно пекут хлеб. В так называемых силосах хранится главное — мука. Прежде чем попасть в тесто, она тоже проходит тотальный контроль.

На удаленку перешли не все: кто продолжает ходить на работу
 

Выпечка — бесконтактная. Роботы замешивают тесто, дозируют сырье, следят за рецептурой. Процесс устроен таким образом, что за все время технологического цикла до хлеба никто не дотрагивается. Покупатель первым прикоснется к нему.

В упаковке — вся продукция. Ее и сметали паникеры на пике ажиотажного спроса — вместе с гречкой и тушенкой. Продажи хлеба тогда выросли на 30%.

"Предприятия, которые производят муку, загружены только на 34%. Мы можем запуститься на 100%, но мы столько не съедим", — пояснил Виктор Гончаров, первый заместитель губернатора Ростовской области.

Завод — градообразующее предприятие для поселка Аюта и одно из крупнейших на Дону — дает работу тысяче человек. Работа не останавливается даже на фоне ограничительных мер в связи с эпидемией. Пекарь — профессия стратегическая. Здесь пекут третью часть всех батонов, хлебов, баранок, пирожков и булочек, что производятся в Ростовской области.

Информация с сайта "Вести.Ru"

Телефон приемной:
8(863)232-05-74
Телефон главного специалиста
по вопросам противодействия коррупции :
8(863)250-97-92
Обратная связь:
©2019 - Министерство сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области.
Все права защищены. Карта сайта
Адрес: 344003, г. Ростов-на-Дону,
ул. Красноармейская, 33
©2019 - Старая версия сайта